第一部分 学院简介
博鱼·综合体育APP成立于2007年,为学校下属二级教学单位。学院下设畜产品加工、农产品加工、食品基础、食品营养、食品机械、食品安全6个教研室,拥有辽宁省畜产品质量与安全重点实验室、辽宁省肉类加工与质量安全控制工程研究中心,1个省级实验教学示范中心 ,30余个校外实习基地,2021年被省教育厅命名为辽宁省普通高等学校现代产业学院。
学院拥有一支学历层次、年龄结构合理的教师队伍。现有职工59人,其中专任教师42人。教师队伍中教授8人、副教授15人,讲师19人,具有博士学位教师32人,博士在读3人,博士教师占比76%,硕士生导师30人;拥有国务院特殊津贴1人、辽宁省兴辽人才计划1人、辽宁省教学名师1人、辽宁省优秀专家1人,辽宁省百千万人才千人层次2人、辽宁教育科研青年骨干教师1人。
学院秉承“传授知识、培养能力、提高素质”的教育理念,坚持立德树人、育人为本。现有在校本科生472人、研究生75人。有食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、食品营养与检验教育4个本科专业,其中食品营养与检验教育于2023年停止招生。食品科学与工程、食品质量与安全专业为辽宁省一流本科教育示范专业。近三年获校级教育教学成果二等奖1项、三等奖3项,省级一流本科课程11门,获批省级教学研究项目2项,教育部协同育人项目4项。教育部供需对接就业育人项目4项。
学生在创新、创业、就业等方面表现优异,每年都有大批学生在“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”辽宁省大学生课外学术科技作品竞赛屡屡获奖。近三年学生荣获省部级奖项69项,获奖256人次。学生就业质量和层次较高,优秀毕业生的引领示范作用不断增强,得到社会的广泛认可。
学院重视推进学科建设。拥有食品科学与工程一级硕士点1个,涵盖食品科学,农产品加工及贮藏工程,粮食、油脂及植物蛋白工程,水产品加工及贮藏工程4个二级学科,同时拥有食品加工与安全专业学士学位授权点1个。随着学院学科建设的发展,促进了学院教师科研能力的提升。近三年, 学院承担省部级科研项目15项,厅局级科研项目7项、科研经费348万元;横向科研项目2项,经费50万元;发表SCI 论文25篇;专著6部;专利53项。
在“深入实施新时代人才强国战略”的大背景下,学院全面贯彻落实“食品安全”战略、“辽宁省食品工业强省发展规划(2023-2027)”倡议和学校建设高水平医科大学的战略发展理念,不断提高教育教学质量,稳步推进人才培养、科学研究与社会服务三大功能协调发展,全面提升学院综合实力,致力于食品与健康高度融合,努力把博鱼·综合体育APP建成拥有省内一流学科、特色突出、省内知名的应用型学院。